KEARIFAN LOKAL, WARGA AJARKAN ANGGOTA SATGAS TMMD KE 105 CARA MEMBUAT MAKANAN KHAS DESA BALUNG

KEARIFAN LOKAL, WARGA AJARKAN ANGGOTA SATGAS TMMD KE 105 CARA MEMBUAT MAKANAN KHAS DESA BALUNG


Balung, homeriau.com - Satuan tugas TMMD ke -105 Kodim 0313/KPR yang sedang bertugas melaksanakan kegiatan fisik maupun nonfisik di desa Balung kecamatan XIII Koto kampar juga melakukan kegiatan kegiatan yang bersifat kemasyarakatan sebagai wujud nyata kemanunggalan TNI dan rakyat. 

Seperti yang dilakukan oleh
Kopral dua Kaslan anggota satgas TMMD ke 105 Kodim 0313/KPR yang sedang membantu ibu Zulfahmi dalam pembuatan kue cocah dan sekaligus mempelajari cara pembuatan roti khas masyarakat desa Balung ini selasa(16/07/2019) 

Makanan khas tradisional yang berbahan dasar tepung ketan yang di masak dengan santan kelapa dicampur dengan gulag merah warga sering menyebutnya dengan kue cocah. Kegiatan ini dilakukan dirumah kediaman bapak Zulfahmi seorang warga dusun II RT 2 RW 1 desa Balung. 

Kopda Kaslan sangat antusias mempelajari pembuatan kue cocah itu dari ibu Zulfahmi. Dengan ilmu yang didapat kopda Kaslan berharap dapat mengenalkan dan mengaplikasikan ilmu pembuatan kue cocah tersebut ke masyarakat luas.

Editor : HomeRiau