SIAK - Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Siak memberikan pembekalan kepada petugas pengumpul data konsumsi dan suplai pangan masyarakat untuk penyusunan dan penetapan target konsumsi pangan per kapita per tahun. 

Demikian dikatakan Kepala Dinas Ketahanan Pangan Dr Tri Handro Pramono SHut MM, melalui Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan Suparni SSos MSi.

Dijelaskan Sekretaris Suparni, pembekalan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan peserta (enumerator) dalam pengambilan data konsumsi pangan di tingkat rumah tangga, dan mendorong dilakukannya pengumpulan data konsumsi pangan se-Kabupaten Siak. 

Peserta terdiri dari petugas survei sebanyak 14 orang yang diambil dari penyuluh pertanian di setiap kecamatan, serta koordinator di kabupaten sebanyak 2 orang sebagai admin untuk memasukkan dan mengolah data.

"Seluruh peserta yang akan mengikuti kegiatan ini, baik yang berasal dari 14 kecamatan maupun Kota Siak sebagai pengolah data,” terang Sekretaris Suparni.

Sekretaris Suparni menaruh harapan besar, karena kegiatan ini sangat penting. 

Semua peserta akan turun sebagai pengambil data, itu seperti fotografer yang akan memotret. Ketika potret itu tidak tepat cara mengambilnya, maka orang yang melihatnya akan menjadi salah. 

“Saya kiaskan seperti ini, karena nanti hasil pelaporan itu menghasilkan sesuatu yang salah, maka pemimpin yang mengambil kebijakan juga akan menjadi salah,” tegas Sekretaris Suparni.

Sekretaris Suparni meminta agar mengawali dari diri sendiri, akan mengikuti kegiatan ini dengan sebaik-baiknya. 

Kepada narasumber pembekalan, Sekretaris Suparni mengharapkan agar berikan pemahaman sesuai kaidah statistik dan metodologi yang benar dalam penyusunan dan penetapan target konsumsi pangan.

Sebab angka yang dihasilkan, akan mempengaruhi kebijakan pembangunan yang ada di Kabupaten Siak.

Narasumber menjelaskan bahwa pengumpulan data yang hanya dilakukan pada sebagian anggota populasi dikenal dengan istilah survei. Survei merupakan alternatif terbaik jika sensus tidak bisa dilaksanakan. 

Survei konsumsi pangan dilakukan untuk mengetahui kebiasaan makan dan gambaran tingkat kecukupan bahan makanan dan zat gizi pada tingkat rumah tangga. 

Untuk mengetahui gambaran situasi konsumsi pangan dan gizi masyarakat di Kabupaten Siak, maka dilakukan penyusunan dan penetapan target konsumsi pangan per kapita per tahun.inf

Editor : Ank